焼き豚おにぎり♪
かぼちゃ♪食堂 @cook_40063217
息子の試合弁当～♪暑い時はいろいろ食べられないらしい・・・です<(_ _)>
このレシピの生い立ち
クラブの時はガッツリお弁当は無理・・・とのこと。それでもガッツリ、いっちゃう？ってことで、焼き豚を入れてみました(*^^)v
焼き豚おにぎり♪
息子の試合弁当～♪暑い時はいろいろ食べられないらしい・・・です<(_ _)>
このレシピの生い立ち
クラブの時はガッツリお弁当は無理・・・とのこと。それでもガッツリ、いっちゃう？ってことで、焼き豚を入れてみました(*^^)v
作り方
- 1
サランラップ22センチを3枚広げる
- 2
1の上に海苔を置き、塩を適量振る
そのうえに紫蘇の葉を乗せる - 3
2の上にごはん茶碗に盛ったごはんを乗せる
- 4
３の中央にくぼみをつけ、大き目に刻んだ焼き豚を乗せる
- 5
焼き豚を周囲のご飯で覆うようにラップでくるめば、出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
焼き豚はもも肉の塊で、一度に作り、冷凍保存しています。使う前にタレを煮詰めて焼き豚にからめて使います（*^_^*）
暑いので、さっぱり、紫蘇を入れてみましたよ～
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