バレンタインチョコチップ・マフィン
love-saki @cook_40118395
バレンタインには簡単でもおいしい!!!チョコチップ・マフィンのレシピを紹介します♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの時期、やっぱり簡単でおいしいマフィンに限る!!!!
だれでも簡単においしく作るレシピを紹介します。
バレンタインチョコチップ・マフィン
バレンタインには簡単でもおいしい!!!チョコチップ・マフィンのレシピを紹介します♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの時期、やっぱり簡単でおいしいマフィンに限る!!!!
だれでも簡単においしく作るレシピを紹介します。
作り方
- 1
室温に戻した無塩バターをボウルに入れ、泡だて器で全体的にクリームのよになるまで混ぜる。
ｵｰﾌﾞﾝ180°に余熱する。 - 2
1の生地に、グラニュー糖、卵を加えて全体がまとまるまでしっかりと混ぜる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるう。
- 4
3の粉の半分を、2の生地に粉っぽくなくなるまで混ぜ合わせる。そして牛乳の半分を加え混ぜる。
- 5
残りの3の粉を2の生地に混ぜ合わせる。また、残りの牛乳も4と同じように加え混ぜる。
- 6
5の生地にチョコチップの半量を加えて混ぜる。
- 7
マフィン型に生地を入れる。そして、チョコチップの残りの半量を表面に散らす。
- 8
180°のｵｰﾌﾞﾝで25分焼く。これで荒熱を摂れば完成です!!!
コツ・ポイント
□ 2はしっかりとまとまるまで混ぜてください。
■ この写真の時はチョコチップが足りなかったので表面にチョコチップが少なくなっています が、このレシピで作れば表面に程よくチョコチップが散らばります。
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