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*チョコチップマフィン*

みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599

*2018.2.28*話題入り感謝です♡混ぜるだけの簡単チョコチップマフィン♪プレゼントにも喜ばれますよ♡
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娘のバレンタインの友チョコ作りで何十個も作らないといけなくて^^;
バレンタイン用はアラザンなどで飾りますが、こちらはシンプルに♪ちょこっとした手土産用として^^

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材料

80グラムで約5個分
  • 薄力粉 110グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココアパウダー(無糖) 20グラム
  • 無塩バター 80グラム
  • 砂糖 80グラム
  • 卵 1個(50グラム)
  • 牛乳 40グラム
  • チョコチップ 40グラム
  • チョコチップ(残りがあれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダー混ぜて3回ふるっておく。
    オーブンは180度に温めておいて下さい♪

  2. 2

    室温に戻したバターをボウルに入れやわらかくし、砂糖を2、3回に分けて加え、クリーム状に良くすり混ぜます。

  3. 3

    溶いた卵・牛乳も少しずつ加え混ぜ合わせてからチョコチップを加え軽く混ぜ、
    そこへふるった薄力粉をさっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    マフィンカップに入れ,お好みでチョコチップをのせます☆

  5. 5

    170度に下げたオーブンで25~30分ぐらい焼いて串を刺して何もついてこなければOK!

コツ・ポイント

簡単でホントに混ぜるだけです♪
オーブン皿が2枚あるおうちは重ねて使うとマフィンの底が焦げづらいかも♪

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みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599
2014/07/04 21:44に公開
美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。*レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね*
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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