プロの味♡ごぼうチャプチェ♡
コリーノ @kori_0409
余がちなごぼう救済レシピ♡ご飯にとても合う味で便秘も解消代謝アップメニュー♡合わせ調味料はプロの味です！！
このレシピの生い立ち
余った材料でめちゃくちゃごはんに合うチャプチェを作りました♡
プロの味♡ごぼうチャプチェ♡
余がちなごぼう救済レシピ♡ご飯にとても合う味で便秘も解消代謝アップメニュー♡合わせ調味料はプロの味です！！
このレシピの生い立ち
余った材料でめちゃくちゃごはんに合うチャプチェを作りました♡
作り方
- 1
ごぼうは千切りにして酢を少し入れた水に５分ほどアクだしをする。スライサーを使いごぼうを斜めにしながらだと簡単です♪
-
- 2
人参も千切りに。春雨はお湯で10分戻し食べやすい大きさにカットします。
-
- 3
フライパンにごま油を熱しひき肉と春雨以外の野菜を炒めます。
-
- 4
合わせ調味料のニンニク、生姜はこのくらいで。
-
- 5
野菜がしんなりしたら合わせ調味料を回し入れて煮詰める。
-
- 6
煮詰まったら春雨、ネギなどとゴマを入れて炒め合わせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
肉は牛肉や豚肉、ひき肉でもおいしいです。お好きな野菜を炒めてお作りください！
似たレシピ
-
-
豚ひき100gで！春菊ゴボウのチャプチェ 豚ひき100gで！春菊ゴボウのチャプチェ
細切りゴボウの食感と春菊が香る甘辛のチャプチェです。牛肉じゃなくても豚ひき肉100gあれば家族で満腹♪メインに！節約に！
-
-
-
-
簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ 簡単&本格的！おうちで人気のチャプチェ
韓国料理の中でも人気のレシピ・チャプチェをおうちにある調味料で簡単に作ろう♪大人のおつまみにもごはんにもぴったりです！
-
少ないお肉でボリュームおかず♪チャプチェ 少ないお肉でボリュームおかず♪チャプチェ
少ないお肉で家族が喜ぶボリュームおかず☆焼肉のタレをベースに、合わせ調味料を作って簡単味付け！子供の好きな味付けデス
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288546
