鮭カツのタルタルソースがけ

鮭カツのタルタルソースがけ-レシピのメイン写真

鮭カツのタルタルソースがけ

みほりん913 @cook_40112790

タルタルソースを絡めて召し上がれ♪お子さまにも気に入っていただけるはず！
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揚げ物が食べたくなったので、冷凍しておいた鮭を使ってヘルシーなカツに仕上げました(^-^)/

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揚げ物が食べたくなったので、冷凍しておいた鮭を使ってヘルシーなカツに仕上げました(^-^)/

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みほりん913 @cook_40112790

タルタルソースを絡めて召し上がれ♪お子さまにも気に入っていただけるはず！
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揚げ物が食べたくなったので、冷凍しておいた鮭を使ってヘルシーなカツに仕上げました(^-^)/

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材料

2人分

鮭 2切れ
小麦粉大さじ1
卵 1個
パン粉大さじ5
☆卵 1個
☆マヨネーズ大さじ3
☆塩コショウ適量

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作り方

1
鮭は一口大に切って小麦粉をまぶします。
2
割ってかき混ぜた卵にくぐらせパン粉をつけます。
3
熱した油で焼き色がつくまでこんがり揚げます。
4
ボールに茹でた卵をみじん切りにしたもの、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜておきます。タルタルソースです♪
5
お皿に揚げた鮭カツを乗せ、その上からタルタルソースをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

パン粉は満遍なくつけてくださいね！サクサクになって美味しいですよ☆

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みほりん913 @cook_40112790

2015/06/04 10:35に公開

料理が趣味のOLです(*☻-☻*)30歳、一人暮らし歴11年を経て今年結婚しました♪新妻として仕事と両立しながら愛する夫のために節約簡単時短美味レシピを日々研究中！どうぞよろしくお願いします(〃´ω`〃)

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このレシピのキーワード

カツ鮭卵小麦粉

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