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たけの子とあげ煮物
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たけの子とあげ煮物-レシピのメイン写真

たけの子とあげ煮物

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

竹の子の美味しいので簡単な煮物
このレシピの生い立ち
co.opの白だしで簡単に煮て食べる。
さつま揚げなど入れても美味しい。

竹の子の美味しいので簡単な煮物
このレシピの生い立ち
co.opの白だしで簡単に煮て食べる。
さつま揚げなど入れても美味しい。

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たけの子とあげ煮物

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

竹の子の美味しいので簡単な煮物
このレシピの生い立ち
co.opの白だしで簡単に煮て食べる。
さつま揚げなど入れても美味しい。

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材料

  • 竹の子 適量
  • 厚めの油あげ 1枚
  • 水 100cc
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • co.0P白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    竹の子は湯がいて、容器に入れ一日おきに水を取り替えると日持ちしますょ。
    鍋に全部の材料、水、調味料を入れて弱火で煮る。

    • たけの子とあげ煮物作り方1写真

コツ・ポイント

ゆっくりと煮てね。

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hidenachii
hidenachii @cook_40053634
2015/05/31 11:25に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ 酒 油揚げ

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