
離乳食後期*玉ねぎとしらすのお焼き
玉ねぎが甘いです!新タマがオススメ!
このレシピの生い立ち
お焼きが作りたくて、冷蔵庫にあった新たまとしらすを使いました。
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お焼きが作りたくて、冷蔵庫にあった新たまとしらすを使いました。
玉ねぎをお子様の好みにあわせて刻む。我が家は荒く刻みました。
ボウルに全ての材料を入れてスプーンで混ぜる。
フライパンにオリーブ油を少量弱火で熱し、生地をお好きな大きさに焼く。
弱火でじっくり焼き色をつけ、ひっくり返し水大さじ2位を入れ水分が無くなるまで蒸し焼きにして完成。
繋ぎが少ないと玉ねぎがポロポロになるので気をつけて下さい。
今回は新タマを使いました。自然な甘さで美味しいです。
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