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離乳食後期*玉ねぎとしらすのお焼き
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離乳食後期*玉ねぎとしらすのお焼き-レシピのメイン写真

離乳食後期*玉ねぎとしらすのお焼き

はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917

玉ねぎが甘いです!新タマがオススメ!
このレシピの生い立ち
お焼きが作りたくて、冷蔵庫にあった新たまとしらすを使いました。

玉ねぎが甘いです!新タマがオススメ!
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お焼きが作りたくて、冷蔵庫にあった新たまとしらすを使いました。

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離乳食後期*玉ねぎとしらすのお焼き

はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917

玉ねぎが甘いです!新タマがオススメ!
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お焼きが作りたくて、冷蔵庫にあった新たまとしらすを使いました。

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材料

少さめ6枚分
  • 玉ねぎ(新タマ) 1玉
  • しらす 小さめ1パック(大サイズは半パック)
  • 小麦粉 大さじ6位
  • 卵 1~2個
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをお子様の好みにあわせて刻む。我が家は荒く刻みました。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れてスプーンで混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を少量弱火で熱し、生地をお好きな大きさに焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり焼き色をつけ、ひっくり返し水大さじ2位を入れ水分が無くなるまで蒸し焼きにして完成。

コツ・ポイント

繋ぎが少ないと玉ねぎがポロポロになるので気をつけて下さい。
今回は新タマを使いました。自然な甘さで美味しいです。

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はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917
2015/06/04 01:07に公開

このレシピのキーワード

お焼き しらす 新たまねぎ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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