皮なし簡単本格派のキッシュロレーヌ
yohimi0627 @cook_40151337
皮なしで簡単！誰でも作れる夢のような本格派キッシュ！明日の朝が楽しみになること間違いなし！パーティーにもぜひ！
このレシピの生い立ち
皮なしにするだけでこんなに手軽料理に変身しました！
皮なし簡単本格派のキッシュロレーヌ
皮なしで簡単！誰でも作れる夢のような本格派キッシュ！明日の朝が楽しみになること間違いなし！パーティーにもぜひ！
このレシピの生い立ち
皮なしにするだけでこんなに手軽料理に変身しました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで角切りにしたベーコンを炒め、軽く焼き色がついたらみじん切りにした玉ねぎを加える。
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- 2
玉ねぎがしんなりしてきたらカットしたほうれん草を加え、よく炒めたら火を止める。
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- 3
ボールに卵を割り入れときほぐす。
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- 4
生クリームを加えて、塩コショウをふる。ここで塩をしっかりと入れて味をつける。味見してね！
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- 5
パイ皿にバターを塗り、先ほど炒めたものをしきつめる。全部使わなくてもオッケーです！
-
- 6
ベビーチーズを手でちぎっていれます。少し大きめにね。
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- 7
先ほどの卵液をゆっくりと流し込む。
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- 8
とろけるチーズをかけて、180度のオーブンで45分ほど焼く。途中でアルミ箔をかけて上が茶色になりすぎないようにね！
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- 9
粗熱をとって、カットして召し上がれ( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
卵液を作るときに味見しながら作ってね( ^ω^ )塩コショウを効かせると本格派になります！
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