パスタを茹でる。長ネギを斜め切りにする。

オリーブオイルと唐辛子とにんにくを熱し、豚こまを炒める。火が通ったら長ネギを加えて炒める。

コンソメ、塩、こしょうで味付けをする。茹であがったパスタを加えて混ぜ、味付け調整。