ナッツミルクでイチゴミルクスムージー

KanshaFarm
KanshaFarm @cook_40068813

全て一から手作りの、心も体も嬉しくなる美味しいスムージー。ほのかなイチゴのピンクが朝をハッピーな気分にしてくれます。
このレシピの生い立ち
ナッツチーズをお家で作るのに、沢山のマカデミアとカシューが残ったので、ナッツミルクを作りました。朝ごはんにスムージーを作ることが多く、手作りフレッシュナッツミルクを使って、作ったのがきっかけです。

ナッツミルクでイチゴミルクスムージー

全て一から手作りの、心も体も嬉しくなる美味しいスムージー。ほのかなイチゴのピンクが朝をハッピーな気分にしてくれます。
このレシピの生い立ち
ナッツチーズをお家で作るのに、沢山のマカデミアとカシューが残ったので、ナッツミルクを作りました。朝ごはんにスムージーを作ることが多く、手作りフレッシュナッツミルクを使って、作ったのがきっかけです。

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材料

  1. ナッツミルク(豆乳も可能) 1カップ
  2. フローズンフルーツ 1/2カップ
  3. 適量
  4. スピルリナ(藻) 小さじ1/8
  5. 生姜(すりおろし) ひとかけ

作り方

  1. 1

    ナッツミルクを用意します。今回はマカデミアとカシューのブレンドを使用。お家で添加物なしで全て手作りです。

  2. 2

    ナッツミルクとフルールをブレンダーに入れ、撹拌。バナナ、マンゴー、パイナップル、イチゴを使用。

  3. 3

    ぼってりしすぎていたら、水で薄めて下さい。今回は、デトックスの為に、スピルリナを小さじ1/8と生姜を加えました。

  4. 4

    とてもシンプルで美味しいです。朝から気分がウキウキになります。

コツ・ポイント

お好きなフルーツ、特に旬の物を使用すると、栄養価も味も抜群に良くなります。ナッツミルクも、どのバージョンでもいけますので、お好きな物をお使い下さい。

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13年をアメリカで過ごし、ヘルシーライフスタイルが大好きに。ヨガ講師や、ヴィーガンシェフ、ローショコラティエの経験を経て鹿児島県曽於市にサスティナブルな体験のできるKansha Farmを作っています!もっと地球と私たちが豊かになりますように!YouTubeKansha Farmインスタグラム@kanshafarm
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