ししゃもチャーハン！魚で焼き飯シリーズ
魚先輩（魚センパイ） @cook_40096017
魚でチャーハンつくったよ
主婦の味方のししゃもだよ
見た目に騙されないで～
旨さ爆発 だけど カルシウム
やってみて
このレシピの生い立ち
安くて便利なししゃもで
パパッとランチを・・・
チャーハンだ！
骨も気にならないし
下ごしらえもいらないし
塩味も旨味もある。
焼豚の替わりに最適だ
やってみよ
予定通りの旨さ！
ぜひ、やってみて下さい
ししゃもチャーハン！魚で焼き飯シリーズ
魚でチャーハンつくったよ
主婦の味方のししゃもだよ
見た目に騙されないで～
旨さ爆発 だけど カルシウム
やってみて
このレシピの生い立ち
安くて便利なししゃもで
パパッとランチを・・・
チャーハンだ！
骨も気にならないし
下ごしらえもいらないし
塩味も旨味もある。
焼豚の替わりに最適だ
やってみよ
予定通りの旨さ！
ぜひ、やってみて下さい
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作り方
- 1
ししゃもを切って、お酒をふりかけておく（ししゃもは冷凍庫から出してそのまま切ると楽チン）
- 2
フライパンに油をしき、中火で加熱してししゃもを入れる。
しっかり火が通り焼き目がつくように炒める - 3
溶いた卵をいれて、その上からご飯を入れて塩胡椒・ねぎをかける
- 4
強火で一気にかき混ぜながらパラパラを目指して煽っていく、最後に鍋肌から醤油をいれて全体をよく混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
ししゃもは冷凍が便利
メインなのに使用量は
50円分ぐらいです
お酒は臭み消しですが
いらないのかも
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