簡単で瑞々しくて美味しい！！、夏の時期だけの爽やかメニューです。
このレシピの生い立ち
知り合いの料理教室に参加した時、出来上がった料理とワインを楽しんでいたものの、料理が足りなくなって急遽私が冷蔵庫にあるもので作ったのがこれです。思い付きにしてはとても美味しくてみんなに好評でした。