手羽元&手羽先☆オーブン焼き

belfy
belfy @cook_40146145

安い手羽元と手羽先があっという間にご馳走に大変身♪お財布もお腹も大満足のレシピ
このレシピの生い立ち
安い手羽元や手羽先を使って、お客様にも喜ばれるような、ちょっと見栄えのするものが作りたくって^^

手羽元&手羽先☆オーブン焼き

安い手羽元と手羽先があっという間にご馳走に大変身♪お財布もお腹も大満足のレシピ
このレシピの生い立ち
安い手羽元や手羽先を使って、お客様にも喜ばれるような、ちょっと見栄えのするものが作りたくって^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 手羽元 4本
  2. 手羽先 4本
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆白ワインまたは酒 大さじ1
  5. ☆ハチミツ 大さじ1
  6. ☆ケチャップ  大さじ1
  7. ☆バルサミコ酢 大さじ1
  8. ☆ニンニク 一片
  9. ☆生姜 一片
  10. ローズマリー 一枝(5センチ)

作り方

  1. 1

    ニンニクとしょうがは同量をすりおろしておく。

  2. 2

    ☆印のついたすべての材料をボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2で作ったタレにローズマリーと手羽元、手羽先を30分漬け込む。

  4. 4

    220度に熱したオーブン中段で20分焼いたら出来上がり♪ローズマリーも一緒にオーブンに入れると、さらに香ばしい仕上がりに

コツ・ポイント

オーブンによって焼きあがり時間が若干変わってくると思いますが、お肉の表面の焼き色を見ながら調節してください。
ローズマリーはなくてもじゅうぶんおいしく出来ます^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
belfy
belfy @cook_40146145
に公開

似たレシピ