かぼちゃの煮物リメイクスコップコロッケ
ko_mo4452 @cook_40150951
前から興味があったスコップコロッケを作ってみたくてかぼちゃの煮物をリメイクして作りました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が煮崩れてたからこれでコロッケを作れるかもと思って作りました。
かぼちゃの煮物リメイクスコップコロッケ
前から興味があったスコップコロッケを作ってみたくてかぼちゃの煮物をリメイクして作りました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が煮崩れてたからこれでコロッケを作れるかもと思って作りました。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物を鍋で崩しながら煮詰める。
- 2
耐熱皿にマーガリンを塗って1を入れて上にパン粉を乗せ、オリーブオイルをかける。
- 3
あらかじめ温めたオーブントースターで13分焼く、
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物は水分が多いからしっかり煮汁がなくなるまで煮詰めて下さい。
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