トマトとキャベツのスープ
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
さっぱり‼トマトとキャベツのコンソメスープ♩
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので、作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・キャベツ・ジャガイモを一口サイズに切る。マッシュルームの汁を切る。
- 2
鍋にサラダ油をひき、キャベツ・ジャガイモ・マッシュルームを軽く炒める。
- 3
野菜が入ってる鍋に、水500ml・コンソメを入れ、ぐつぐつ煮込む。
- 4
野菜が煮えてきたら、トマトを入れて、塩こしょうで味を整える。
- 5
最後に酢を入れる。
コツ・ポイント
トマトを煮込み過ぎないことです（＾∇＾）
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子どもが風邪を引いたので、体があったまる野菜たっぷりのスープに。材料を入れて弱火で煮込むだけ。完熟トマトを使ってねー！
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