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マッシュルームとトマトのチーズ焼き♪
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マッシュルームとトマトのチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

マッシュルームとトマトのチーズ焼き♪

WAQマッシュルーム
WAQマッシュルーム @cook_40043762

フライパンで簡単にできるマッシュルームのチーズ焼き!トマトとチーズがマッシュルームと良く合います♪
このレシピの生い立ち
ジャンボマッシュルームを誰にでも、簡単に美味しく食べられるレシピとして作りました。

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マッシュルームとトマトのチーズ焼き♪

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材料

4人分
  • ジャンボマッシュルーム 4個
  • ミニトマト 7~8個
  • 溶けるチーズ 適量
  • 塩、コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは軸を外します。ミニトマトは半分にカットします。

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンにマッシュルームの傘を上に並べ、中火で7~8分くらい火を通します。

  3. 3

    マッシュルームの内側があせ(水摘)をかいてきたら、裏返し、塩とコショウを振り更に焼いていきま。

  4. 4

    マッシュルームの内側に更に水(エキス)が溜まってきましたら、その中にトマトを入れ、チーズを乗せます。

  5. 5

    フライパンに蓋をし中火で焼き、チーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

外した軸も一緒に焼いて頂きます。
マッシュルームは生でも食べられるので、チーズが溶けていれば焼き加減はお好みで大丈夫です。

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WAQマッシュルーム
WAQマッシュルーム @cook_40043762
2015/06/04 05:54に公開
使うマッシュルームは国産の安全安心なもの!マッシュルーム専門会社が美味しいマッシュルーム料理をご紹介します。毎日の食事にマッシュルームが大活躍!
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このレシピのキーワード

ミニトマト マッシュルーム スライスチーズ

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