トースターで簡単！たまチーアスパラ
クリアアサヒ @cook_40116769
こんがり甘く焼けたアスパラにとろ〜り卵とチーズを絡めていただきます♪簡単なのに味も見た目も抜群のアスパラレシピをぜひ☆
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。こんがり焼けたグリーンのアスパラにチーズと卵の黄色も映える、目にもおいしい♪アスパラレシピ。コクのある味わいが爽快なクリアアサヒと相性抜群です！
トースターで簡単！たまチーアスパラ
こんがり甘く焼けたアスパラにとろ〜り卵とチーズを絡めていただきます♪簡単なのに味も見た目も抜群のアスパラレシピをぜひ☆
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。こんがり焼けたグリーンのアスパラにチーズと卵の黄色も映える、目にもおいしい♪アスパラレシピ。コクのある味わいが爽快なクリアアサヒと相性抜群です！
作り方
- 1
グリーンアスパラガスは根元の8cmぐらいの固い部分の皮をピーラーでむき、耐熱皿に並べ、塩をふる。
- 2
<1>にピザ用チーズをのせ、卵を落とし、オリーブ油を回しかけ、オーブントースターで7～8分、焦げ目がつくまで焼く。
- 3
<2>をオーブントースターから取り出し、粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。
- 4
チーズと卵のコクがたっぷりの「たまチーアスパラ」は、爽快な「クリアアサヒ」のお供にぴったり☆
-
コツ・ポイント
アスパラが耐熱皿に入らない場合は、長さを半分に切ってからのせてください。オーブントースターで焼く際は、様子をみながら、卵の黄身に火を通しすぎないように、とろ～り感を残して焼き上げましょう♪
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