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定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ
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定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ-レシピのメイン写真

定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ

ピニカおばさん
ピニカおばさん @cook_40145527

我が家の定番のお豆腐ステーキです。外はカリッと中はふわふわで超簡単(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ただただ食べたくて(^o^)

我が家の定番のお豆腐ステーキです。外はカリッと中はふわふわで超簡単(*^-^*)
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ただただ食べたくて(^o^)

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定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ

ピニカおばさん
ピニカおばさん @cook_40145527

我が家の定番のお豆腐ステーキです。外はカリッと中はふわふわで超簡単(*^-^*)
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ただただ食べたくて(^o^)

我が家の定番のお豆腐ステーキです。外はカリッと中はふわふわで超簡単(*^-^*)
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材料

  • 豆腐 食べたい量
  • 塩 お好みの量+気持ち多め
  • 胡椒 お好みの量+気持ち多め
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油または胡麻油 適量
  • (お好みで粉チーズ) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水を切っておく。厚さ1.5cmくらいにカットしてしっかり塩コショウする。(お好みで粉チーズかけても美味しいです。)

  2. 2

    片栗粉にまぶして、余分な粉をはたき油をひいたフライパンで外側がカリカリの美味しそうな感じになるまで焼く。

    • 定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ作り方2写真
  3. 3

    お皿にもって出来上がり。とってもとっても簡単(*^-^*)

    • 定番カリふわ☆お豆腐(チーズ)ステーキ作り方3写真

コツ・ポイント

特にないくらい、簡単です(笑)

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ピニカおばさん
ピニカおばさん @cook_40145527
2013/04/06 04:32に公開
ハワイ在住2児のママピニカおばさんです。食いしん坊です。面倒くさがりです(笑)でも作ること大好き美大卒です。ブログ「ピニカおばさんの台所」http://ameblo.jp/udara88/
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このレシピのキーワード

ステーキ 片栗粉 豆腐

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