グルラボにスペアリブを入れてカルディで購入したマーラソルトと塩コショウを適量なじませて冷蔵庫で一晩置きます。

マーラソルトはこれです。なければクレイジーソルトを使って下さい。

グルラボにフタをして600㍗３分、ひっくり返して３分熱が通っていてらフタをしたまま余熱で置きます。

食べる前に魚焼きのグリルで軽く焼いて出来上がりです。
その時にハッセルバックポテトも一緒に焼くと良いと思います。