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ベーコンとホウレン草クリームパスタ
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ベーコンとホウレン草クリームパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとホウレン草クリームパスタ

あいたーん。
あいたーん。 @cook_40150319

軽くニンニクが効いていてとてももりもりです!
このレシピの生い立ち

生クリームが余っていたので少量で出来るパスタを作ってみました!
ちびにも大好評!

軽くニンニクが効いていてとてももりもりです!
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生クリームが余っていたので少量で出来るパスタを作ってみました!
ちびにも大好評!

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ベーコンとホウレン草クリームパスタ

あいたーん。
あいたーん。 @cook_40150319

軽くニンニクが効いていてとてももりもりです!
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生クリームが余っていたので少量で出来るパスタを作ってみました!
ちびにも大好評!

軽くニンニクが効いていてとてももりもりです!
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生クリームが余っていたので少量で出来るパスタを作ってみました!
ちびにも大好評!

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材料

二人分
  • パスタ麺 一束
  • 生クリーム 60cc
  • 牛乳 30cc
  • ベーコン 一パック
  • ホウレン草 二枚
  • 塩コショウ 適当
  • 白ワイン 適当
  • コンソメ 適当
  • ニンニクペースト 少々
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作り方

  1. 1

    *ベーコン*
    オリーブオイルにニンニクペーストをいれ香り立ったらベーコンをカリカリになるまで火にかけ塩コショウもかけてね

  2. 2

    *クリームソース*
    生クリーム牛乳に火をかける
    グツグツしてきたらコンソメ塩コショウ等で味を整えワインを軽く入れる

  3. 3

    *パスタ*
    パスタをお好みで茹でその時ホウレン草も湯通しするよ
    ホウレン草は水であらってね

    あとは盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ベーコンをニンニクで炒めるととっても美味しい!
クリームは焦げないように弱火でね!

ホウレン草をアスパラやキノコなどに変えてもおいしいかもですね!( 〃▽〃)

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あいたーん。
あいたーん。 @cook_40150319
2015/06/05 07:49に公開
料理日記な感じです(*・∀・*)ノ調味料は基本適当なのでお好みで合わせてください。。あくまでも素人です
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 生クリーム 牛乳

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