メロンパン風クッキー

豆っ助 @cook_40127924
ホットケーキミックスが たくさんあったので
ジャムに合うクッキーを作ってみました☺︎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさんあったので
お菓子を作ってみました( ˊᵕˋ )
メロンパン風クッキー
ホットケーキミックスが たくさんあったので
ジャムに合うクッキーを作ってみました☺︎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさんあったので
お菓子を作ってみました( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱します☺︎
- 2
★をボールに入れて
よく混ぜます☺︎★が混ざったら、ホットケーキミックスをふるいながらよく こねます☺︎
- 3
生地がまとまって、粉っぽさが
なるなるまで よく こねたら、
5~10等分して 丸く形を整えます☺︎ - 4
キッチンペーパーに 間をあけて
並べたら生地にメロンパンみたいに、切り込みをいれます☺︎ - 5
180度に余熱したオーブンにいれ、
15分 焼きます☺︎
10分たったらアルミホイルをかけ
焦げないようにします☺︎ - 6
焼き上がりは こんな感じです(ˊ˘ˋ*)
- 7
網に乗せて 冷ましたら
完成ー☺︎お好きなジャムを付けて
召し上がれ〜(ˊᵕˋ)
コツ・ポイント
コツ や ポイントは特にありません☺︎
生地が粉っぽいままで まとまりにくかったら
サラダ油or牛乳を少し足すか、ヨーグルトを少し足して
こねてみてください☺︎
私は、粉っぽかったので、ヨーグルトを足しました☺︎
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