お弁当にお勧めな甘いソースチキンカツ
オリエンタルママ @cook_40039321
鶏むね肉のフライを甘い自家製ソースで絡めています。お弁当にお勧めです！
このレシピの生い立ち
米油があり、カラッと揚がるので作りました。
このチキンカツは、サンドイッチにもお勧めですよ！チキンカツオンリーは、冷凍作り置きに重宝です。食べるときはトースターで温めるとよいので！
お弁当にお勧めな甘いソースチキンカツ
鶏むね肉のフライを甘い自家製ソースで絡めています。お弁当にお勧めです！
このレシピの生い立ち
米油があり、カラッと揚がるので作りました。
このチキンカツは、サンドイッチにもお勧めですよ！チキンカツオンリーは、冷凍作り置きに重宝です。食べるときはトースターで温めるとよいので！
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は厚めの斜めそぎ切りにして、aをする
◎お子様には小さめなカットがよいです - 2
1に、小麦粉→混ぜたb→パン粉をしっかり付ける
- 3
合わせソースはレンジ500ｗで30秒ほどかける
★2～3倍の量を作るとたっぷりとカツに浸透します - 4
揚げ油を用意して175度で2をカラッと揚げて、オイルをしっかりと切る
- 5
合わせソースに揚げたてのチキンカツをつける。
又はソースを多めに作り絡める - 6
頂きやすいようにカットすることもできます
頂きやすい肉にカットしてからでもよいです
コツ・ポイント
鶏むね肉を利用するとヘルシーです
皮はカロリーが高いので省くとよいです
肉は半解凍程度できるとカットしやすいです
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