モロヘイヤと納豆のトロトロユッケ❤️

モロヘイヤと納豆のトロトロユッケ❤️-レシピのメイン写真

モロヘイヤと納豆のトロトロユッケ❤️

まる子ママちゃん @cook_40118804

ムチンのネバネバでアンチエイジング(^ ^)御飯や麺や冷奴にかけても○もちろんおつまみにも。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが食べたくて。

ムチンのネバネバでアンチエイジング(^ ^)御飯や麺や冷奴にかけても○もちろんおつまみにも。
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モロヘイヤが食べたくて。

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まる子ママちゃん @cook_40118804

ムチンのネバネバでアンチエイジング(^ ^)御飯や麺や冷奴にかけても○もちろんおつまみにも。
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モロヘイヤが食べたくて。

ムチンのネバネバでアンチエイジング(^ ^)御飯や麺や冷奴にかけても○もちろんおつまみにも。
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材料

3人分

モロヘイヤ 1束
納豆 1パック
卵の黄身 1個
ネギ 10㎝位
焼き海苔 5枚くらい
＊にんにくすりおろし(チューブ) 小さじ1
＊生姜すりおろし(チューブ) 小さじ1
＊いりごま大きさ1
＊ごま油大さじ1
＊豆板醤小さじ1
＊醤油小さじ1
＊砂糖小さじ1

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作り方

1
モロヘイヤは沸騰したお湯で2分〜3分くらい茹で水気を切って包丁でたたきネバネバにする。
2
全て混ぜ合わせる。
3
器に盛り付け、黄身をそっと乗せ完成(^ ^)

コツ・ポイント

モロヘイヤはネバネバになるまで丁寧にたたいてください。滑るから気をつけて(^ ^)

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まる子ママちゃん @cook_40118804

2015/06/09 22:03に公開

日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8

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このレシピのキーワード

ユッケねぎ海苔卵モロヘイヤ納豆卵黄

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