ルクエで♡お米から作るお粥さん

Michonchon @cook_40043984
お粥もお米から作ると美味しいけど、コンロだと時間かかるし、暑いし、ルクエで電子レンジ任せで簡単、美味しいお粥が出来ます。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた次の日朝食や胃の調子が悪い時など、気楽にお粥が作れたら良いなぁと思って。
ルクエで♡お米から作るお粥さん
お粥もお米から作ると美味しいけど、コンロだと時間かかるし、暑いし、ルクエで電子レンジ任せで簡単、美味しいお粥が出来ます。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた次の日朝食や胃の調子が悪い時など、気楽にお粥が作れたら良いなぁと思って。
作り方
- 1
ルクエに研いだお米(玄米ならそのまま)とお水、お好みで干し貝柱を入れて、1時間以上浸す。
- 2
電子レンジに入れて、500Wで5分間、200Wで15分間加熱する。
- 3
ふたを開けずに10分蒸らして、出来上がり!
- 4
※ 写真は、発芽玄米、干し貝柱、塩ひとつまみです。
- 5
※2011/10/19追記
毎回吹きこぼれてしまうとのお話が有ります。そんな時は、大きめの耐熱容器とラップで代用してみて
コツ・ポイント
2回目の電子レンジは、必ず弱で。強だと吹きこぼれてしまいます。
朝食にする時は、寝る前に1番をやっておけば、30分ほどで出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18293807