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離乳食にも!お米で作るおかゆ2種
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離乳食にも!お米で作るおかゆ2種-レシピのメイン写真

離乳食にも!お米で作るおかゆ2種

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

せっかくならお米でおかゆを作ってみませんか♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

さつまいも、野菜、白身魚など刻んで炊き込めば、炊き込みごはん風のおかゆになりますよ。

せっかくならお米でおかゆを作ってみませんか♪
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

さつまいも、野菜、白身魚など刻んで炊き込めば、炊き込みごはん風のおかゆになりますよ。

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離乳食にも!お米で作るおかゆ2種

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

せっかくならお米でおかゆを作ってみませんか♪
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

さつまいも、野菜、白身魚など刻んで炊き込めば、炊き込みごはん風のおかゆになりますよ。

せっかくならお米でおかゆを作ってみませんか♪
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。他の調理器具では吹きこぼれる可能性もありますので、容量等調整をお願いします。

さつまいも、野菜、白身魚など刻んで炊き込めば、炊き込みごはん風のおかゆになりますよ。

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材料

米1/2合分
  • A 
  • 米 (洗米後、1~2時間浸水させる) 75g
  • 水 2カップ(400㏄)
  • B
  • 米 (洗米後、1~2時間浸水する) 75g
  • 水 3カップ(600㏄)
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作り方

  1. 1

    今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方1写真
  2. 2

    (水分量Aで作る)
    米をサッとコランダーに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。水を入れる。

  3. 3

    コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 7分加熱する。蓋を開け、15回大きくかき混ぜる。

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方3写真
  4. 4

    たたんだコランダーをのせ、蓋をして、600W 2分加熱する。そのまま10~15分蒸らす。

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方4写真
  5. 5

    (水分量Bで作る)
    米をサッとコランダーに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。水を入れる。

  6. 6

    コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。蓋を開け、20回大きくかき混ぜる。

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方6写真
  7. 7

    たたんだコランダーをのせ、蓋をして、600W 5分加熱する。そのまま10~15分蒸らす。

  8. 8

    離乳食の場合は、アイストレイに入れて冷凍すると便利!シリコン製のアイストレイは取り出すときも簡単!

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方8写真
  9. 9

    白身魚を入れて♪

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方9写真
  10. 10

    ほうれん草とじゃこを入れて♪

    • 離乳食にも!お米で作るおかゆ2種作り方10写真

コツ・ポイント

デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪

https://maitre-francais.com/SHOP/72.html

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2020/12/10 08:53に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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おかゆ 米

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