釜玉うどん♪

○narumi○
○narumi○ @cook_40151761

定番の釜玉うどんです!
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなりました(笑)

釜玉うどん♪

定番の釜玉うどんです!
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなりました(笑)

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 小ネギ 好きなくらい
  3. 1個
  4. 麺つゆ 大さじ1と1/2くらい
  5. 七味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    どんぶりに卵を割入れる。
    ネギを小さめに切る

  3. 3

    茹で上がったうどんを②に入れ、ネギを散らし、七味、麺つゆをかけて混ぜる。※ネギは後入れでもOKです※七味はお好みで

  4. 4

    完成✨
    最後ちょっと寂しかったので、七味をかけましたー
    ネギの後入れはこの時に!

コツ・ポイント

うどんが熱々のうちに卵としっかり混ぜることです!

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そろそろ管理栄養士2年目に突入します。しばらく更新しておりませんでしたが、ぼちぼち更新していこうかと思っております。
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