鶏肉は食べやすい大きさに切って、長ネギは斜め切りでピーマンは細切りにします。
調味料は全て混ぜ合わせておきます。

フライパンにごま油をひいて、鶏肉を炒めたら長ネギとピーマンを入れてさらに炒めます。

全体に火が通ったら、合わせておいた調味用を入れて全体に絡めたら完成です。