あじさい手まりごはん

あじさい手まりごはん-レシピのメイン写真

あじさい手まりごはん

＊まろまろ＊ @cook_40116372

手毬寿司に、漬物であじさいの花に。大きなお皿にたくさん乗せると、賑やかな紫陽花に。
さっぱりとして、つい手が出ます。
このレシピの生い立ち
あじさいが綺麗に咲いていて、何か表せないかと思い。

手毬寿司に、漬物であじさいの花に。大きなお皿にたくさん乗せると、賑やかな紫陽花に。
さっぱりとして、つい手が出ます。
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あじさいが綺麗に咲いていて、何か表せないかと思い。

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＊まろまろ＊ @cook_40116372

手毬寿司に、漬物であじさいの花に。大きなお皿にたくさん乗せると、賑やかな紫陽花に。
さっぱりとして、つい手が出ます。
このレシピの生い立ち
あじさいが綺麗に咲いていて、何か表せないかと思い。

手毬寿司に、漬物であじさいの花に。大きなお皿にたくさん乗せると、賑やかな紫陽花に。
さっぱりとして、つい手が出ます。
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あじさいが綺麗に咲いていて、何か表せないかと思い。

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材料

15個

ごはん 2合
寿司酢商品に書いてある分量
茄子の漬物 1本
生姜甘酢漬桃色 10枚位
桜でんぶ少々

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作り方

1

ごはんに寿司酢(市販)を書いてある分量で味をつける。
2
茄子の漬物は薄切り。キッチンバサミであじさいの花の形に切っておく。
型で抜いてもよい。
3
生姜の甘酢漬物は適当な大きさを四枚ずつの花びらになるよう、ラップの上に置く。その上ににごはん置き、軽くまとめる
4

茄子も同様。
5

ラップを外し、中央にでんぶを少し乗せ、できあがり。

コツ・ポイント

茄子は、時間が経つと青紫の色が変色してきます。食べる直前に作るのが良いかも。

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＊まろまろ＊ @cook_40116372

2015/06/04 14:30に公開

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