厚揚げの味噌マヨグルトチーズ焼き♡

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Rie♪♪♪ @cook_40075689

もう一品欲しい時に♡
直ぐに美味しいおつまみが出来ますよ꒳ᵃ꒳ᵃ꒳ᵃ~(๑°ᗨ°๑)♡
このレシピの生い立ち
何かまだ食べたそうな顔をしている長女の為に冷蔵庫にあるもので(﹡ˆωˆ﹡)

厚揚げの味噌マヨグルトチーズ焼き♡

ミヅキ's cooksnap of when they made 厚揚げの味噌マヨグルトチーズ焼き♡.
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材料

  1. 厚揚げ 絹・短冊4個
  2. ＊味噌 大さじ1
  3. ＊マヨネーズ 大さじ1
  4. ＊プレーンヨーグルト 大さじ1
  5. ＊ピザ用チーズ 20g
  6. ＊オリーブ塩漬け(みじん切り) 1個分(あれば)
  7. 貝割れ、パセリ、小ネギなど 適量

作り方

  1. 1

    ＊を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    厚揚げをトースターやフライパンで表面をカリッとするまで焼く。

  3. 3

    厚揚げに①を乗せてチーズが溶けるまでトースターで焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けて貝割れ大根を散らしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

厚揚げの表面はカリッと焼いて下さい♪
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晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡（娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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