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*ホウレン草とベーコンの醤油パスタ*
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*ホウレン草とベーコンの醤油パスタ*

あいたーん。
あいたーん。 @cook_40150319

クリームバージョンが美味しかったのであっさり醤油も試したところ美味しかったです(*・∀・*)ノ
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材料

二人分
  • パスタ麺 お好み
  • ホウレン草 一束
  • ベーコン 一パック
  • 醤油 大スプーン3
  • バター 一片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 本ダシ ひとつまみ
  • しゃぶしゃぶおろしだれ 少スプーン1
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作り方

  1. 1

    *麺を茹でておく*

  2. 2

    *具を炒める*
    オリーブオイルにニンニクをいれ香りが立ったらベーコンをいれる
    カリカリになるまで!

  3. 3

    *具を炒める2*
    ホウレン草の2/3をいれ一緒にいためる

  4. 4

    *味付け*
    醤油 おろしだれ をいれる
    本ダシは水でといてね。
    それをいれる。

  5. 5

    *最後に*
    パスタを絡め残りのホウレン草を加える

    最後にバターを落とします。
    かんせい!

コツ・ポイント

ホウレン草を分けることにより食感が楽しめます!

ベーコンをニンニクでいためるのがポイント!
おろしはなくてもいいかもですね!

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あいたーん。
あいたーん。 @cook_40150319
2015/06/06 06:45に公開
料理日記な感じです(*・∀・*)ノ調味料は基本適当なのでお好みで合わせてください。。あくまでも素人です
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