ポップオーバーで簡単おやつ♡その１
ポップオーバーで、簡単和風シュークリーム♪
このレシピの生い立ち
ポップオーバーにはまっていて、一口サイズの和風なおやつが作りたかったのですが、小さな型がなく、お弁当用に使っている、シリコンカップや耐熱性の紙の小さなカップで焼いてみたら、ちょうど良い大きさで、大成功でした。
ポップオーバーで簡単おやつ♡その１
ポップオーバーで、簡単和風シュークリーム♪
このレシピの生い立ち
ポップオーバーにはまっていて、一口サイズの和風なおやつが作りたかったのですが、小さな型がなく、お弁当用に使っている、シリコンカップや耐熱性の紙の小さなカップで焼いてみたら、ちょうど良い大きさで、大成功でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ポップオーバーの生地を作ります。
-
- 2
今回は、おやつ用なので、小さいポップオーバーを作ります。
- 3
お弁当用の小さいシリコンカップやオーブンOKのお弁当用の紙のカップを利用します。
→ちょっと厚手の、このタイプ
-
- 4
生地を休ませてる間に、オーブンを200℃に温めます。
シリコンカップに、サラダ油(分量外)を薄く塗っておきます。
- 5
お弁当用の紙のカップは油を塗らなくても大丈夫です。
- 6
生地を、カップに入れ、200℃のオーブンで、35分焼き、150℃に下げて10分焼きます。
-
- 7
生クリームに砂糖を入れ泡立てます。
ポップオーバーを半分に切って、生クリームとゆであずきをトッピンして出来上がりです。 -
- 8
小さいシリコンカップだと焼き上がりは、こんな感じです。
小さめなシュークリームみたいです。
-
- 9
耐熱性の小さい紙のカップだと、焼き上がりはこんな感じです。
一口サイズですね。
-
- 10
焼くときは、大きさは同じにした方が、良いようです。
今回一緒に焼いてしまったところ、小さい方は固めになってしまいました。 - 11
マフィン型の2個は、後から、200℃で55分、150℃に下げて15分焼いて下さい。
-
コツ・ポイント
焼き時間は、お使いのオーブンの機種によって違うようなので、あくまでも参考にして下さい。
焼き上がってすぐにオーブンから出すと、しぼんでしまう方は、200℃で焼く時間を長くしてみて下さい。
ここでしっかり焼くと、しぼみません。
似たレシピ
その他のレシピ
