簡単！もやしが主役の＊絶品あんかけご飯☆

簡単！もやしが主役の＊絶品あんかけご飯☆-レシピのメイン写真

簡単！もやしが主役の＊絶品あんかけご飯☆

ゆらのカフェレシピ @cook_40056356

主婦の味方！もやしを主役にした絶品あんかけ丼(*^^*)オイスターソースで甘辛く味付けしたアンがご飯によく合いますよー！
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安くて美味しいメニューを研究中＼(^-^)／

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材料

2～3人分

もやし 1袋
挽き肉 100g
にんにく 1かけ
ごま油大1
●醤油・オイスターソース各大1
●ウェイパー(中華味) 小1
●砂糖・酒各大1/2
●胡椒少々
●水 200cc
片栗粉+水大1+大2

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作り方

1
●を合わせておく
にんにくはみじん切りにする
2
フライパンにごま油をいれにんにくと挽き肉を炒める(中火2～3分)
3
もやしと●をいれてさっと全体を混ぜる
4
蓋をしてもやしがしんなりするまで火にかける(中火で４～５分)
5
水と片栗粉を合わせてから回しいれる
とろみがついたら出来上がり♪
6
ご飯にかけてお好みであさつきをちらして召し上がれー(*^^*)

コツ・ポイント

☆もやしを半量にしてニラやきのこ類をいれても美味しいです！

☆中華麺にかけてあんかけ焼きそばにしてもOK!

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ゆらのカフェレシピ @cook_40056356

2015/06/17 05:30に公開

このレシピのキーワード

あんかけご飯ひき肉もやし片栗粉にんにく酒

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