季節の味!山菜と納豆のまぜご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

山菜をいただいたので、納豆と季節のまぜご飯にしました。
このレシピの生い立ち
春の味ということで、山菜です。ちょっと繊維質ですが、旬のものなので使ってみました。

季節の味!山菜と納豆のまぜご飯

山菜をいただいたので、納豆と季節のまぜご飯にしました。
このレシピの生い立ち
春の味ということで、山菜です。ちょっと繊維質ですが、旬のものなので使ってみました。

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材料

1人分
  1. 山菜 50グラム
  2. 納豆 1パック
  3. 納豆のタレ 1袋
  4. ご飯 1膳
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    山菜を湯がいたものと、納豆です。

  2. 2

    山菜を1センチくらいに切ります。納豆のタレを入れて、納豆とご飯に混ぜます。

  3. 3

    ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

山菜は筋が取れないものもあるので、ちょっとかたいかもしれません。

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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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