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簡単！クレープ 生地
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簡単！クレープ 生地-レシピのメイン写真

簡単！クレープ 生地

meKo☆
meKo☆ @cook_40151790

バターの代わりにハチミツを代用！
モチモチしていて甘くて、本物のクレープ生地にソックリ！
このレシピの生い立ち
家にある材料が少なかったので、あるものだけで作ったら何気に本物に近かったので^ ^笑

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モチモチしていて甘くて、本物のクレープ生地にソックリ！
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家にある材料が少なかったので、あるものだけで作ったら何気に本物に近かったので^ ^笑

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 210g
  • はちみつ 20〜25g
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作り方

  1. 1

    卵とハチミツをある程度混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜます。

    • 簡単！クレープ 生地作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを数回に分けて加え、ダマが無くなるまで混ぜます。

    • 簡単！クレープ 生地作り方2写真
  3. 3

    油を引いたフライパンに薄く伸ばして、両面を軽く弱火で焼きます。

    • 簡単！クレープ 生地作り方3写真
  4. 4

    完成！
    お好みでアイスやホイップクリームなどのせてください(⌒▽⌒)

  5. 5

    コツ②
    菜箸で、こんな感じですくい上げるようにひっくり返すと上手くいきます！

    • 簡単！クレープ 生地作り方5写真

コツ・ポイント

①フライパンに薄くのばす時 手早くやらないとすぐに固まってしまい、ちょっと薄いホットケーキの様になってしまいます。
時間勝負！
②フライ返しより、菜箸などでひっくり返すと上手く返せますよ♪

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meKo☆
meKo☆ @cook_40151790
2015/06/05 11:33に公開

このレシピのキーワード

クレープ はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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