リンゴとさつまいものケーキ❤
☆コルネッホ☆ @cook_40110165
旬のリンゴとさつまいもを使った簡単なケーキです！甘さ控えめのお子様にオススメのケーキです❤HM使うので混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
リンゴとさつまいもがたくさんあったので、思い付きで作ってみました❗簡単にできましたよ❗
リンゴとさつまいものケーキ❤
旬のリンゴとさつまいもを使った簡単なケーキです！甘さ控えめのお子様にオススメのケーキです❤HM使うので混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
リンゴとさつまいもがたくさんあったので、思い付きで作ってみました❗簡単にできましたよ❗
作り方
- 1
リンゴとさつまいもを1㎝くらいの厚みに切りいちょう切りにし、それぞれ耐熱の容器に入れ、お砂糖かハチミツを入れてチン❗
- 2
柔らかくなったら、出して、少し冷まします。
- 3
ホットケーキミックスにホットケーキを焼く要領と同じように、分量の牛乳を入れます。砂糖も大さじ1加えて混ぜます。
- 4
そこへリンゴとさつまいもと溶かしバターを入れて混ぜます。リンゴとさつまいもから出た甘い汁も一緒に入れちゃいましょう❗
- 5
200度に余熱したオーブンで15～20分くらい焼きましょう！焼き上がったら冷まして、上にマーマレードをたっぷり塗ります❤
コツ・ポイント
レンチンでリンゴとさつまいもを柔らかくしておくことです。焼き時間は様子を見ながらにしてくださいね❗お砂糖よりハチミツを入れると美味しいですよ❤
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