カボチャの皮サラダ

♪佑実♪
♪佑実♪ @cook_40107012

お菓子作りで余ったカボチャの皮を捨てるのはもったいなくて考えました!
このレシピの生い立ち
カボチャのお菓子を作ったあと…残ったカボチャの皮をなんとかしたくて。。。

カボチャの皮サラダ

お菓子作りで余ったカボチャの皮を捨てるのはもったいなくて考えました!
このレシピの生い立ち
カボチャのお菓子を作ったあと…残ったカボチャの皮をなんとかしたくて。。。

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材料

  1. カボチャの皮 1/4個分
  2. クリームチーズ(kiri) 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    カボチャの皮をフォークなどで小さく潰す

  2. 2

    クリームチーズと一緒に和える

  3. 3

    マヨネーズと味の素で味を整えたら完成!!

コツ・ポイント

カボチャの皮は小さくしすぎない方が食感が良いです!

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結婚してからご飯作りを頑張り中!!自分の食べたいものが作れるって嬉しいことだなと思います♪
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