材料の○がついたものを混ぜ合わせておく

玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでバターと共に色が変わるまで炒める

パン粉を牛乳に浸す

ボウルに合挽き肉を入れてよくこねる

ボウルに、①1の味付けソース ②パン粉 ③卵 ④2の玉ねぎ を加え、よく混ぜる

ハンバーグの形にする。(真ん中を凹ませる)

フライパンにバターを敷き、ハンバーグを中火で片面ずつ焼く

両面に焼き色が付いたら火を最小にし、チーズをのせて5分程蒸し焼きにする

中まで火が通ったらフライパンからハンバーグを出し、残り汁にオリジナルソースの材料を全て入れる

最後にオリジナルソースをかけて出来上がり◎