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さっぱり旨辛!冷やしレモン辛ラーメン
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さっぱり旨辛!冷やしレモン辛ラーメン-レシピのメイン写真

さっぱり旨辛!冷やしレモン辛ラーメン

あべーり
あべーり @cook_40151868

夏にピッタリ冷たい!旨い!辛い!ラーメンです♪
たくさん野菜を摂れるので暑い日のランチに♪
温泉卵を絡めて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
夏にも辛ラーメンを食べたかったので、レモンを使いサッパリ食べられるレシピを考えました。

夏にピッタリ冷たい!旨い!辛い!ラーメンです♪
たくさん野菜を摂れるので暑い日のランチに♪
温泉卵を絡めて召し上がれ♡
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夏にも辛ラーメンを食べたかったので、レモンを使いサッパリ食べられるレシピを考えました。

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さっぱり旨辛!冷やしレモン辛ラーメン

あべーり
あべーり @cook_40151868

夏にピッタリ冷たい!旨い!辛い!ラーメンです♪
たくさん野菜を摂れるので暑い日のランチに♪
温泉卵を絡めて召し上がれ♡
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夏にも辛ラーメンを食べたかったので、レモンを使いサッパリ食べられるレシピを考えました。

夏にピッタリ冷たい!旨い!辛い!ラーメンです♪
たくさん野菜を摂れるので暑い日のランチに♪
温泉卵を絡めて召し上がれ♡
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材料

1人分
  • 辛ラーメン(インスタント袋麺) 1袋
  • レタス 1枚
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 適量
  • レモン 1/8
  • ツナ 大さじ1
  • 温泉卵 1個
  • ◆粉末スープ 1袋分
  • ◆麺つゆ 小さじ1
  • ◆お湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    きゅうりとレタスを千切りにする
    レモンをくし切りにする
    ◆を混ぜてスープを作り、氷(分量外)を入れて冷やす

  2. 2

    表示どおりの時間、麺を茹でる。
    茹で終えたら、氷水を張ったボウルに麺を入れて冷やす。

  3. 3

    麺が冷えたら、お皿に麺→野菜類とツナ→温泉卵の順に盛り付け、最後にスープをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

茹で上がった麺を冷水でしっかり締めるとコシのある麺に仕上がります(^^)

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あべーり
あべーり @cook_40151868
2018/05/03 05:07に公開
食べるのが大好き★おいしい料理をたくさん覚えたいのでこちらでレシピを参考にさせていただきます♪
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このレシピのキーワード

ラーメン ツナ レタス キュウリ ミニトマト めん 卵 レモン

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