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豚肉とチキンのカレー
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豚肉とチキンのカレー-レシピのメイン写真

豚肉とチキンのカレー

やっピぃ☆
やっピぃ☆ @cook_40143037

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材料

二人
  • 豚肉 少し
  • 鶏肉 大1枚
  • 人参 小一本
  • 玉ねぎ 1と1/2
  • カレーのルゥ 1箱半
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作り方

  1. 1

    鶏肉・豚肉を一口大に切りフライパンに油を引かずに焼く。焦げ目がついてきたら皿に出しておく。
    同じフライパンで野菜を炒める

  2. 2

    皿に出しておいた肉を戻し野菜と一緒に塩コショウをふって炒める。
    水と料理酒をヒタヒタになるくらい入れ、煮込む。

  3. 3

    ある程度煮込んだらルゥを入れさらに煮込めば出来上がり。

コツ・ポイント

料理酒を入れる

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やっピぃ☆
やっピぃ☆ @cook_40143037
2016/10/29 09:54に公開

このレシピのキーワード

カレー 豚肉 鶏肉 にんじん 玉ねぎ

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