孫の苦手克服レシピ！「無限ピーマン」

孫の苦手克服レシピ！「無限ピーマン」-レシピのメイン写真

孫の苦手克服レシピ！「無限ピーマン」

春ちゃんばぁちゃん @cook_40150055

ピーマン嫌いの孫ちゃんが｢美味しい！｣と、食べてくれました。(嬉)

このレシピの生い立ち
オーブンレンジを新調したので、今流行りの｢無限ピーマン｣を作ってみました。

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材料

ピーマン 3個(正味130g)
ツナ缶小1缶
鶏ガラスープの素(又はだしの素) 小さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮)レシピID19872603 大さじ1
ごま油小さじ1

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作り方

1
ピーマンを千切りして、
IKEAのシリコンスチーマーに入れる。
(もちろん、皿に入れてラップをしてもOK!)
2
ツナ缶をピーマンの上に並べる。
(ツナ缶の油は、切ってもそのままでもお好きなように…)
3
鶏ガラスープの素、麺つゆ、ごま油を振りかける。
600wの電子レンジで4分チンする。
4
蓋をしたままで5分程置いて蒸らす。
よく混ぜたら、出来上がり!!

コツ・ポイント

色々な方のレシピを参考にさせて頂きました。
ごま油を掛けたので、ツナ缶は油を切ってinしました。
蓋をしたまま５分程置いて、蒸らしたほうが味が良く馴染みます。

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春ちゃんばぁちゃん @cook_40150055

2016/11/13 08:29に公開

電車大好き!! 孫ちゃんが6人います。娘に残したいレシピの覚え書きです。随時、変更がありますのでお許しください。(日々、進化中!!)

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このレシピのキーワード

ツナピーマン

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