『ねばつるっ』酢の物☆オクラともずく
ほっこり～の @cook_40044575
オクラのねばねば感と、もずくのつるっと感で飲むように食べられます。 よく冷やしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
一緒に使うと量が増えるので…。
『ねばつるっ』酢の物☆オクラともずく
オクラのねばねば感と、もずくのつるっと感で飲むように食べられます。 よく冷やしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
一緒に使うと量が増えるので…。
作り方
- 1
オクラに塩をすりこんでうぶ毛を取り、１～２分ゆでる。水にとって冷まし、2mm幅の薄切りにする。
- 2
ボールに、１ともずく・追いがつおつゆ・水を入れ混ぜる。これを、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
追いがつおつゆの代わりに、お手持ちのめんつゆでお試しください。
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