ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば
nyaop @cook_40050818
チョットだけ食べたい時にワンタンの皮５枚と野菜の切れ端で。
このレシピの生い立ち
野菜の切れ端消費に、餡かけにしようと思いきや、麺がないので、ワンタンで応用してみた。
アプリでひらく作り方
- 1
ワンタンの皮は２mm幅の麺状にカット
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- 2
180℃の油でキツネ色に揚げます。
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- 3
具材は炒めて、スープ、調味料と合わせ、水溶き片栗粉。
- 4
餡は頂く直前にかけてね。
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コツ・ポイント
とくになし。
サクサクで美味しいかも。
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