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カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの
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カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの-レシピのメイン写真

カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの

すなっぴぃ
すなっぴぃ @cook_40035235

ふんわり卵とトマトの酸味に、カルピスソフトのさわやかな風味♪
このレシピの生い立ち
カルピスソフトで、さっとできる朝食のおかずを作りました。

ふんわり卵とトマトの酸味に、カルピスソフトのさわやかな風味♪
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カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの

すなっぴぃ
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ふんわり卵とトマトの酸味に、カルピスソフトのさわやかな風味♪
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材料

2人分
  1. カルピスソフト 大さじ1
  2. 卵 2個
  3. トマト 1個
  4. ベーコン 1枚
  5. 塩、こしょう 少々
  6. パセリのみじん切り お好みで
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作り方

  1. 1

    卵はほぐし、塩、こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    トマトは、8等分のくし型に切り半分に切る。ベーコンは粗みじんに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、カルピスソフトと2を入れてさっと炒める。

    • カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    1を流し入れ、ゆっくりと大きく混ぜてふんわりと焼き、お皿に盛り、パセリをちらす。

    • カルピスソフトの~卵とトマトの炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

加熱しすぎると水っぽくなるので、強めの中火で手早く!

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すなっぴぃ
すなっぴぃ @cook_40035235
2015/06/02 06:45に公開
夫とふたり暮らしです。パンやお菓子づくりが好きです。皆さまの美味しいレシピで、いろいろなお料理を作ってみたいです。よろしくお願いします^^♪
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