作り方
- 1
シャンタンと大さじ二杯くらいの水(分量外)容器に入れ、レンジアップ20秒
- 2
ボールに薄力粉、水、卵、薄口醤油と1のシャンタンスープをよく溶かす
- 3
たこ焼き器をよく温めてサラダ油を塗り、中弱火で焼く
- 4
ひっくり返して、軽く焼き目がつけば、出来上がり
- 5
温めた出汁に三つ葉をいれ、焼き上がったたこ焼きにつけて、召し上がって下さい
コツ・ポイント
三つ葉は味のアクセントになりますので、外せません!
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