ダシダでしっかり味炒め

ブラフちゃん
ブラフちゃん @cook_40039140

ヘルシーな鶏肉も、ダシダでしっかり味に!
このレシピの生い立ち
ダシダをつかって、いつものいためものを一味工夫したかったので☆

ダシダでしっかり味炒め

ヘルシーな鶏肉も、ダシダでしっかり味に!
このレシピの生い立ち
ダシダをつかって、いつものいためものを一味工夫したかったので☆

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材料

2人分
  1. とりもも肉 300g
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 牛肉ダシダ 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、片栗粉を両面につける

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、①の鶏肉を炒める

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、一口大に切ったブロッコリー、玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    ダシダで味付けし、最後に塩コショウを軽く入れて味を調える

コツ・ポイント

ごま油でより味にこくが出ます

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