ごぼうとコンニャクのキンピラ♬
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
ごぼうの歯ごたえとコンニャクでダイエットにもなるかも～♪おかずもお弁当もおつまみにも❤
このレシピの生い立ち
カロリーが気になった時に✿
ごぼうとコンニャクのキンピラ♬
ごぼうの歯ごたえとコンニャクでダイエットにもなるかも～♪おかずもお弁当もおつまみにも❤
このレシピの生い立ち
カロリーが気になった時に✿
作り方
- 1
ごぼうは4~5㎝長さでこんにゃくと同じ太さに切り、酢水につけてあくをとっておく。こんにゃくも食べやすい長さに切っておく
- 2
フライパンにごま油少々を入れ、水気をきったごぼうとコンニャクを2~3分炒める。
- 3
●を加えて汁気がなくなるまで炒める。ゴマを振って♪
コツ・ポイント
面倒なのでつきコンニャクを使いましたが、もちろん普通のコンニャクを切ってもO.Kです。辛くても大丈夫な場合は①で一緒に炒めるといいかも♪
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