作り方
- 1
豚バラ肉に塩胡椒をして小麦粉をまぶして焼き、取り出す。
玉ねぎも焼き、取り出す - 2
☆の生姜以外の材料を入れて一煮立ち
- 3
豚肉、玉ねぎを入れて絡め、生姜を加える。
- 4
キャベツの上に盛りつける
コツ・ポイント
生姜はチューブでも良いですが最後に入れると風味が出ます。
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