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ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★
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ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★-レシピのメイン写真

ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★

なぎさｖ
なぎさｖ @cook_40069786

普通に切るのと時間は変わりません♪
このレシピの生い立ち
具合の悪い旦那を少しでも喜ばせようと思い、昔していたうどん屋バイトで教わったかまぼこの飾り切りを突如思い出し、実行！ｗ

普通に切るのと時間は変わりません♪
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具合の悪い旦那を少しでも喜ばせようと思い、昔していたうどん屋バイトで教わったかまぼこの飾り切りを突如思い出し、実行！ｗ

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ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★

なぎさｖ
なぎさｖ @cook_40069786

普通に切るのと時間は変わりません♪
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具合の悪い旦那を少しでも喜ばせようと思い、昔していたうどん屋バイトで教わったかまぼこの飾り切りを突如思い出し、実行！ｗ

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材料

  • かまぼこ 食べる分だけ
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作り方

  1. 1

    普通のかまぼこです

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方1写真
  2. 2

    最初は片面がギザギザしていないので、一回ギザギザしてから開始です。（端は調理者権限で即座に食べちゃいますｗ

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方2写真
  3. 3

    そのギザギザのやりかたですが、刃先を固定して動かさずに、

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方3写真
  4. 4

    刃を左右に振って、下まで切っていきます。

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方4写真
  5. 5

    これだけです！終わり！
    ３枚目がすごく雑になってしまいましたが、ｷﾆｼﾅｲ！

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方5写真
  6. 6

    うどんに入れてみました！

    • ギザギザかまぼこ★うどん屋バイトで習得★作り方6写真
  7. 7

    あっ！３切れ（身切れ）に見えますが、５切れ以上入れてます！撮影用に２切れ（蓋切れ）にするべきでした！！＠＠；

コツ・ポイント

刃先を動かさないことと、
左右の振り幅は一定にした方が綺麗だということでしょうか？？

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なぎさｖ
なぎさｖ @cook_40069786
2015/06/05 13:11に公開
なぎさｖのレシピの「いちおし」は「しゃけめし」です♡--２０１４年の５月に散財してからおうちご飯を始めましたｖクックパッドさんに感謝♡皆様に感謝♡
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うどん かまぼこ

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