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チキンナゲット
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チキンナゲット-レシピのメイン写真

チキンナゲット

RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294

鶏胸肉と高野豆腐で美味しいナゲットが!
お子様にも!おつまみにも!
いろんなソースで楽しめます!
節約レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が中途半端に1枚あったので豆腐じゃなく高野豆腐で作ったら美味しかったので(^^)

鶏胸肉と高野豆腐で美味しいナゲットが!
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材料

  • 鶏胸肉 1枚(約300g)
  • 高野豆腐 2個
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★塩胡椒 少々
  • ★薄力粉 大さじ6
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻しておき、鶏胸肉は適当な大きさに切っておく。
    ※高野豆腐は完全に水を絞らず軽く絞って下さい。

  2. 2

    1と★をフープロで混ぜる。
    ※鶏胸肉を包丁で細かくして高野豆腐はすりおろして水で戻してから★を混ぜてもOK!

  3. 3

    少し鶏胸肉の食感が残るくらいにした方がいいかも!

    • チキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    スプーン等で成形しながら170°Cの油で揚げ焼きする。
    ※油ハネに注意。

    • チキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    油を切って出来上がり!

    味は薄めにしていますのでお好みのソースで!

    • チキンナゲット作り方5写真

コツ・ポイント

油ハネに注意!
材料はフープロにお任せで簡単!

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RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294
2016/10/30 07:35に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 高野豆腐 薄力粉 鶏胸肉

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