作り方
- 1
お味噌汁やおでんの残りなどがあればそれをつかいます。
具材はお好きなネタを。
ウインナーが意外と合う!! - 2
かんずりを少しずつ、味を見ながら加えます。
「かんずり鍋つゆ」の場合は結構入れてもOK - 3
豆乳を加えることで味が優しくまろやかに❤寒いときにはあたたまります。
- 4
「かんずり入り鍋つゆ」というものがとても使いやすいです。かつおだしとコレだけで煮込むのも美味しい!
コツ・ポイント
かんずりは少しでとても辛いのでいきなり最初から沢山入れないことです(汗)
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